Cuti-cuti Kuching, Sarawak Part 1: Arrival, Kek Lapis, Kongres

Mini vacation kami 2 dalam 1...sambil mama menyertai Kongres, sambil anak-anak dan abahnya ikut bercuti...

Flight bertolak tepat 8.45 malam(22/9/2016) dan arrival di Kuching International Airport jam 10.25 malam. Sampai di airport, kami dinner sekejap di Sugar Bun ( lamanya tak makan di Sugarbun, last berada di Kuching tahun 1989 hahahaha lama kan...sebab sy anak askar, dulu pernah menetap di Kuching). Kemudian sahabat hubby jemput kami dan terus ke Waterfront Hotel, Kuching.

Seperkara nak kongsi di sini, tiket flight utk 3 orang ( suami dan anak-anak) sepattnya berharga RM886.00 return, tetapi sy redeem BIG Airasia point, maka dapatlah dikurangkan ke RM250.00 untuk 3 orang return. Dapat jimat kat situ, nanti duit lebih buat beli kek lapis dan terubuk masin yeeee hahahahaha... Pada asalnya sepatutnya saya seorang sahaja ke sini, tetapi suami setuju untuk ikut sama bersama anak-anak...alhamdulillah.

Picture captured by Eein, anak sulung saya...hehe..bergegar .

Keesokan paginya, sy mendaftar bagi Kongres dan mulai berjumpa dengan sahabat-sahabat sekelas, ada yang dah 12 tahun lepas graduate, inilah baru jumpa balik!

Dr Chuo, rakan sekelas tahun 1999-2004, kini Presiden Persatuan Veterinar Sarawak...cayalah!

Semasa pendaftaran, ada kaunter jualan kek lapis dan beg anyaman Penan Women...cuci mata dulu.....iman belum tergugat sebab baru 1st day..hahahaha

Selesai register, ada Annual General Meeting (AGM) tetapi sy bukan ahli maka , berjalan-jalanlah kite..sementara menunggu dinner rasmi malam nya.

Dari Waterfront hotel, kami berjalan kaki kira-kira 10-15 minit sebelum sampai ke jeti di depan Hotel Hilton. Kalau salah jeti, nanti jauh pulak nak menapak ke area Kg Boyan/Kg Gersik iaitu tempat kek-kek lapis, food court dan restoran.

Menaiki bot penambang ke seberang sungai...RM0.50 /pax sahaja one way.

Sampai di jeti seberang, berjalan ke arah kanan, dalam 200 meter akan nampak kedai Kek Lapis Mira dan Kedai Kek Lapis Warisan, manakala Kedai Kek Lapis Dayang Salhah pulak agak tersorok, kira2 400 meter dari jeti. Kami pilih untuk ke Dayang Salhah.

Tudiaa...macam hidangan kuih muih raya... boleh sampling(rasa)sepuasnya dan kemudian decide lah nak beli yang mana.

Ada kakak tengah buat kek..kata adik.

Done...banyak yang orang kirim ...hahaha tapi limited due to luggage capacity...

Jam 6 petang, kami singgah dinner di Barok Village, kalau dari jeti kira2 - 200 meter ke kiri.

Ayam pangsuh - kombinasi rasa seperti tomyam dan sup ayam.

Nasi kambing ketok(penyet). Asalnye nak order mee kolok/kolomee tapi belum siap  ..huhu takpe2..nanti kita hunt kolomee.

Kucing mata satu yang sangatla nakal..mengejar kaki orang . Bagi makan ayam baru dia behave.

Waktu balik, saya baru teringat nak ukur jarak sebenar jeti ke hotel kami...Hampir-hampir terlewat ke Fraternity dinner,aka makan malam pembukaan majlis kongres, sebab jam 6.40 petang saya baru nak melintasi sungai!Sampai di hotel, kawan2 maklumkandinner ditangguhkan ke jam 7.30 malam..alhamdulillah sempat join...

Jarang-jarang dapat berkumpul seramai ini...hampir 1/4 dari jumlah keseluruhan kelas hadir! :)